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1 木质纤维素食品包装材料木质纤维素是天然可再生木材经过化学处理、机械法加工得到的有机絮状纤维物质，无毒、无味、无污染、无放射性，用于食品包装材料可增加材料的力学性能和阻隔性。但因分子中含有大量羟基，
芽孢是细菌在环境胁迫如低温、干旱和营养缺乏等）下形成的休眠体。因其独特的结构特性而对高温、高压、干燥、辐射、低温、腐蚀性物质等具有极强的抗性。如何将芽孢杀灭一直是食品杀菌领域亟待突破的关键问题。现阶段
日前，江西省市场监管局发布公告，由会昌县市场监管局牵头制定的《贝贝南瓜》(DB36/T1414-2021)、《地理标志产品会昌桔柚》(DB36/T1414-2021)地方标准发布。该标准是会昌县继《会
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中国消费者报兰州讯魏万倩记者徐文智）近日，面对突如其来的疫情，甘肃省兰州市七里河区市场监管局采取最坚决、最果断、最严格的疫情防控措施，全面投入疫情防控阻击战，全力维护疫情防控期间农贸市场秩序，保障民生
3 讨论本研究结果显示，每100万居民每年因生鲜猪肉厨房中交叉污染即食食品而罹患沙门菌病的人数约为4748人，若不考虑猪肉沙门菌污染和消费量的地区差异，按照全国14亿人口计算，则全国发病人数约为665
芽孢是细菌在环境胁迫如低温、干旱和营养缺乏等）下形成的休眠体。因其独特的结构特性而对高温、高压、干燥、辐射、低温、腐蚀性物质等具有极强的抗性。如何将芽孢杀灭一直是食品杀菌领域亟待突破的关键问题。现阶段
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中国消费者报济南讯 近日，一位头发花白的老人来到山东省威海市高新区市场监管局投诉。老人姓宋，是一位退休的空巢老人，子女都不在身边，患有多年的糖尿病，轻信了广播栏目宣传，得知某保健胶囊对治疗糖尿病有&l
引言你是否正在寻找一种既经济又实用的保险方式，来为你的家人提供一份安心的保障？2024年，定期寿险因其相对较低的价格和灵活的保障期限，成为了许多家庭的首选。但面对市场上琳琅满目的保险产品，你是否感到迷
中国消费者报济南讯记者尹训银）天气转冷，很多人喜欢在家涮一顿热气腾腾、麻辣鲜香的火锅，暖胃又暖心，那么，火锅食材的食品安全状况如何？10月22日，山东省济南市市场监管局“周末查食安&rdq
中国消费者报南京讯记者薛庆元）11月8日，江苏省市场监管局召开新闻发布会，通报全省市场监管部门关于互联网“刷单炒信”整治情况。截至10月底，全省共查办“刷单炒信&r
中国消费者报西安讯记者徐文智）11月1日上午，国家知识产权局商标业务西安受理窗口揭牌仪式在西安高新区综合服务大厅举行。这是国家知识产权局在陕西自贸试验区高新功能区设立的商标注册便利化改革试点窗口，对进
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中国消费者报福州讯记者张文章）近日，福建省仙游县金进餐具有限公司按照《消费品召回管理暂行规定》的要求，向福建省市场监管局报告了召回计划，自2021年10月20日起，召回2019年5月1日至2019年5
杨树叶枯病是由半知菌亚门的链格孢菌(Al-ternariaalternata(Fr．)Keissl3引起的一种杨树叶部病害，它既能危害插条苗，又会感染实生苗，发病最重者整株叶片全部枯死。该病从杨树叶片
中国消费者报福州讯蔡弘记者 张文章）为切实做好福建省厦门市市级农业标准化示范项目建设、提升当地农业企业质量水平，11月上旬，厦门市同安区市场监管局与厦门市标研院共同组成标准化帮扶小队主动对接同安农业生
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2.3.2 沙门菌生长模型的建立根据沙门菌在生鲜猪肉中的生长情况，对Baranyi模型进行拟合，得到沙门菌在不同温度下的生长参数最大比生长率和迟滞期(图2)，然后通过不同温度下的生长参数，拟合得到二级